青菜拌香菇的做法

本文摘要:“常州5月,6月的青菜,没有冬天的那么清甜,不会有点发苦,抽里杨世一下,油炸,味道就比清炒的爱吃很多!” 食材明细主料小青菜300g香菇4朵辅料盐4g糖2g麻油10g生抽20g食用油2g清水1000g凉白开1000g酸甜口味蒸工艺半小时耗时非常简单可玩性青菜蒸香菇的作法步骤1青菜清除整洁,沥干水份。2锅中重新加入清水,大火烧熬。3煮开,放进2克盐,2克油,加热均匀分布。4把青菜,放入,焯水1.5分钟。 5杨世好后,捞起。6把青菜,放进凉白开中,过凉。7过凉后,沥干水份可用。

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“常州5月,6月的青菜,没有冬天的那么清甜,不会有点发苦,抽里杨世一下,油炸,味道就比清炒的爱吃很多!” 食材明细主料小青菜300g香菇4朵辅料盐4g糖2g麻油10g生抽20g食用油2g清水1000g凉白开1000g酸甜口味蒸工艺半小时耗时非常简单可玩性青菜蒸香菇的作法步骤1青菜清除整洁,沥干水份。2锅中重新加入清水,大火烧熬。3煮开,放进2克盐,2克油,加热均匀分布。4把青菜,放入,焯水1.5分钟。

5杨世好后,捞起。6把青菜,放进凉白开中,过凉。7过凉后,沥干水份可用。

8杨世青菜的水不要喝,放进香菇,焯水2分钟。9香菇杨世好后,捞起过凉。10过凉后,把香菇挤干水份,可用。

11挤干水份的青菜,手撕开小条。12香菇,小块薄片。

13把青菜,香菇,放进碗中。14放进2克盐,糖,生抽,麻油,加热均匀分布。

15加热均匀分布后,油炸10分钟。16油炸好后,盛出上桌。


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